Zutaten für 4 Personen:
500 g Rindergulasch
2 Lauchzwiebeln, in feine Ringe
1 rote Paprika, fein gewürfelt
200 ml Sahne
75 g Kräuter-Schmelzkäse
1 TL Fleischbrühe
Salz und Pfeffer
Fleisch in heißem Öl kräftig anbraten, würzen. Paprika und Lauchzwiebeln dazu geben und mitdünsten. Mit Sahne ablöschen, Fleischbrühe einrühren.
Schmelzkäse einrühren, bis er geschmolzen ist.
Abschmecken.
Dazu Reis oder Nudeln.
Schreibe einen Kommentar